Ganaches...

Notre catalogue cadeaux d'affaires est arrivé, n'hésitez pas à le demander!

Les ganaches sont un doux mélange de chocolat de couverture noir, lait ou blanc associé à une matière grasse : de la crème fraîche, du beurre ou du lait (voire les trois).

Le travail de nos chocolatiers consiste chaque jour à créer de nouvelles recettes visant à satisfaire le plus grand nombre de personnes et à suivre les tendances des arômes : fleuri, fruité, épicé, héspéridé...

Laissez-vous emporter par une diversité de saveurs.

Découvrez :

* Nos Nouveautés

* Nos ganaches Incontournables

* Nos ganaches Saveur Caramels

* Nos ganaches Saveur Epicée

* Nos ganaches Saveur Fleurie

* Nos ganaches Saveur Fruitée

* Nos ganaches Saveur Pâtissière

* Nos ganaches Saveur Thé


Nouveautés 2009 :

Le Dijonnais : ganache cassis

Le Fraiseraie : ganache fraise

Le Menthe Poivrée : ganache menthe poivrée

Le Royal Poire : ganache poire

Le Tilbury : ganache framboise

L’Amarena : ganache cerise cognac

L’Antillais : ganache vanille

L’Arabica : ganache café

Le Baccara : ganache rose

Le Basilic Poivré : ganache basilic poivré

Le Brasilia : ganache noire amère

Le Caramel Beurre Salé : ganache caramel beurre salé

Le Caramélique : ganache caramel

Le Cayenne : ganache curry piment

Le Cœur Fruits rouge : ganache fruits rouge

Le Crème Brûlée : ganache crème brûlée mandarine

Le Douceur d’un Soir : ganache menthe blanche

L'Earl Grey : ganache thé earl grey

Le Gana’Pom : ganache pomme verte

Le Gingembre : ganache gingembre

Le Jasmin : ganache thé jasmin

Le Litchi rose : ganache litchi rose

Le Longchamp : ganache Grand Marnier

Le Martinique : ganache rhum

L’Oriental : ganache 4 épices

Le Palet Miel : ganache miel

Le Palet Or : ganache pur chocolat

Le Passion Abricot : ganache passion abricot

Le Plantagenêt : ganache Cointreau

Le Provencal : ganache lavande

Le Quintefeuille : ganache caramel framboise

Le Saint Tropez : ganache caramel

Le Tas de Sel : ganache caramel beurre salé

Le Jasmin : ganache thé jasmin

Le Tatin’s : ganache tatin




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